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賀蘭山東麓:閃耀世界舞台的中國葡萄酒產區

  發表時間:2016年01月27日  點擊數:605 次

  賀蘭山東麓葡萄酒產區與法國波爾多一樣,擁有優良的葡萄種植條件。該地區已引來國內外眾多著名葡萄酒企業安營紮寨,賀蘭山東麓葡萄酒也已經閃耀亮相在世界各大葡萄酒大賽中,並獲得不俗的成績。而SOD禮爵幹紅葡萄酒所采用的赤霞珠正是出自賀蘭山東麓葡萄產區。

  


  中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著曆史朝代的更迭走過了幾千年的曆史春秋。如今,隨著中國人均收入水平的提高,特別是中產階層的發展壯大,中國葡萄酒的消費量也呈現出了快速增長的趨勢。消費量增長的同時,中國如今也已經發展成為全球第六大葡萄酒生產國。而在中國葡萄酒產區中,賀蘭山東麓絕對是個不得不提的地方。2011年時,“賀蘭山東麓葡萄酒”經國家質檢總局審核,開始享受國家地理標誌產品保護。

  


  賀蘭山東麓地區位於東經105°45′39″——106°27′35″,北緯37°43′00″-39°05′3″之間,地處世界葡萄種植的“黃金地帶”。該地區位於中帶幹旱氣候區,屬於典型的大陸性氣候。該地區葡萄轉色期在8月初到8月下旬,晝夜差大,有利於葡萄糖份的充分積累,葡萄的酚類物質含量也會比較高。賀蘭山東麓地區光能資源豐富,日照時間長,晝夜差大,全年日照時數在2851~3106小時,年平均氣溫高於10℃。年降水量為193.4毫米,在8~9月葡萄漿果成熟期間,降雨量更少,但該地區有便利的灌溉條件。此外,該地區係衝積扇三級階梯,成土母岩以衝積物為主,地形起伏較小、較平坦、溝壑小而淺、土壤侵蝕度輕,土壤為淡灰鈣土,土質多為沙壤土,有些土壤含有礫石。所以說,賀蘭山東麓與法國波爾多在地理位置、氣候特征、土壤結構等方麵都十分接近,被國際葡萄酒專家譽為“中國的波爾多”。

 

 

 

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